简单好做又好吃的汤
发布时间:2020-11-09

在广州地区,基本上每顿饭都是有汤喝,一些汤的营养成分是十分高的,许多菜都可以熬汤,例如菠菜汤紫菜汤,鸡蛋西红柿汤这些,它是最典型性最普遍的家常小炒汤。尽管做得非常简单,可是对人体有非常好的健康保健的功效,下边我们就来简易地了解一下什么食物熬汤美味。

紫菜汤

原材料

主要材料:干海菜25克,

调味品:盐2克,鸡精2克,生抽3克,白胡椒粉2克,芝麻油5克

作法

1.将干海菜放进冷水中泡开,洗去细沙,沥干水份;

2.把锅洗一洗,锅内加适度的水,烧开;

3.将海菜倒进锅内,先用文火烧开,变为慢火慢煮6至8分鐘,添加食盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、淋入色拉油,再煮一会儿,起锅,就可以服用。

菠菜汤

原材料

主要材料:西兰花500克,

调味品:动物油25克,生抽3克,盐3克,鸡精2克,姜4克

作法

1.西兰花清洗,切割成1.7公分长的段,并自来水略焯捞起来,放进冷水洗澡沥干。

2.火锅内放进动物油置火上烧开,加生姜末、生抽。烹出香气后,随后倒进大骨汤、鸡精、西兰花。待汤开后就可以。

素菜汤

原材料

香菇 白菜 芹菜 红萝卜 午餐肉罐头 生姜

作法

1:香菇用盐水浸泡 清洗干净排出水分 大个儿的正中间撕掉

2:白菜清洗 正中间割开 纵向切条

3:芹菜清洗切条

4:胡萝卜切片(随便切)

5:午餐肉罐头切成片

6:煮锅放水烧开 放进姜 香菇低火煮10分钟 放进大白菜煮10分钟 放进芹菜 红萝卜 午餐肉罐头 盐再煮5分鐘就可以

注:倡导低油少盐少糖科学饮食 这款素菜汤无油渍低糖少盐合适酷热夏天 有降血脂 降低血脂 降血压 减肥瘦身等作用


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